Verbinding met ons

Afrika

Landbou: Kommissie keur 'n nuwe beskermde geografiese aanduiding uit Suid-Afrika goed

DEEL:

Gepubliseer

3 jaar gelede

on

Ons gebruik u aanmelding om inhoud te verskaf op 'n manier waarop u ingestem het en om ons begrip van u te verbeter. U kan te eniger tyd u inteken.

Die Europese Kommissie het die registrasie van 'Rooibos' / 'Red Bush' uit Suid-Afrika in die register van beskermde oorsprongsbenaming (BOB). 'Rooibos' / 'Red Bush' verwys na die droë blare en stingels wat in die Wes-Kaap Provinsie en in die Noord-Kaap provinsie verbou word, 'n streek wat bekend is vir sy warm droë somers en koue nat winters. 'Rooibos' / 'Red Bush' het 'n paar unieke eienskappe ontwikkel om aan te pas in hierdie harde klimaat en bied vrugtige, houtagtige en pittige geure. Dit word elke jaar gedurende die warm somers geoes en word net na die oes in die son gedroog. Die teehofproses word dikwels as 'n kunsvorm beskryf en is een van die belangrikste dele van die produksieproses 'Rooibos' / 'Red Bush' met spesifieke kundigheid en kundigheid. Die gebruik van die gedroogde blare en stingels van 'Rooibos' / 'Red Bush' as ​​'n tee is byna 250 jaar gelede die eerste keer gedokumenteer. Sedertdien het sy vrugtige, soet smaak daartoe gelei dat dit 'n kulturele ikoon van Suid-Afrika is. Daar is tans 262 geografiese aanduidings van nie-EU-lande geregistreer. Meer inligting in die eAmbrosie databasis en in die kwaliteitskemas bladsye.

Deel hierdie artikel:

Verwante onderwerpe:
EU Reporter publiseer artikels uit 'n verskeidenheid van buite bronne wat 'n wye verskeidenheid van standpunte uitdruk. Die standpunte wat in hierdie artikels ingeneem word, is nie noodwendig dié van EU Reporter nie.
advertensie

Neigings