Die einde van die dae: die gewilde kroeg Fat Boy sal geen uitstel hê nie

Mening deur Tony Mallett

Die gebeure wat ontvou het, en steeds ontvou, by die gewilde Fat Boy se sportkroeg en braai op Place du Luxembourg het die sosiale moraliteit en korporatiewe gedrag van die grootste brouery ter wêreld skerp verlig.

Einde April is die kroegeienaars in kennis gestel dat hul huurkontrak met ABI - meer algemeen bekend as AB Inbev - wat einde vandeesmaand verstryk, nie hernu sal word nie. Dit ondanks die feit dat die eienaars meer as twee jaar gelede 'n ooreenkoms probeer bereik het, groot hoeveelhede briewe gestuur het (waarvan geen antwoord gekry het nie), tientalle oproepe gedoen het om besluitnemers te probeer bereik en 'n baie suksesvolle onderneming gehad het 15 jaar verkoop ABI-produkte.

Die eienaars het min gebruik en dit blyk dat daar geen uitstel is nie, ondanks die feit dat die kroeg wêreldwyd bekend is en op groot sportaande tot op die balke gepak is - enige sportsoorte van yshokkie tot Europese sokkeraande, tot Amerikaanse voetbal, tot die rugby Wêreldbeker-sokkertoernooi en meer.

Die eienaars sal nie die besigheid kan verkoop nie, dus dit is in wese 'n dekade en 'n half harde ent reguit in die pan sodra die deure sluit.

Daar is verskeie vrae wat ons baie graag aan die besluitnemer - ene Maarten Mairiaux - wil stel, in hierdie geval: Wat van die personeel wat binnekort werkloos sal wees? Wat van 'n samelewingsverantwoordelikheid teenoor die groot gemeenskap van sportliefhebbers wat Fat Boy's in die jare verander het en nou vrygestel word? Hoe kan die onderneming dit regverdig om slegs vier maande kennisgewing te gee aan eienaars wat al 15 jaar in die omgewing is? En hoe op aarde verwag hulle dat enige ander kroeg of afsetpunt op dieselfde plek beter verkope sal behaal?

Laasgenoemde is natuurlik die besigheid van die brouery, maar die eerste drie is 'n duidelike gebrek aan die eens nuwerwetse 'korporatiewe maatskaplike verantwoordelikheid'. ABI het blykbaar niks daarvan nie. Ons het die bogenoemde vrae aan hulle gestel, u het geraai, geen antwoord nie.

advertensie

Wat die brouery wel gesê het, was die volgende van Cybelle-Royce Buyck, die senior bestuurder van korporatiewe sake: “Na die verstryking van huurregte evalueer ABI die huidige onderneming stelselmatig aan die potensiaal van die gehuurde eiendom. Die dreigende ontleding het die dreigende einde van die kontrak vir die betrokke huurkontrak veroorsaak.

"Die uitkoms gee 'n sterk aanduiding dat die strategies geleë perseel meer geskik sal wees vir 'n innoverende konsep, in ooreenstemming met die groeiende verbruikerstendense, wat beter sal presteer. Hierdie besluit is geneem op grond van standaardprosedures en 'n objektiewe beoordeling voordat die toekomstige huur toegeken word. regte. ”

Buyck voeg by dat sy nie in meer besonderhede kan ingaan nie "aangesien daar nog 'n wettige prosedure aan die gang is, maar ons wil hê dat hierdie oorgang op 'n korrekte manier gedoen kan word". Enige regstappe sal beslis met Fat Boy's verlore gaan, maar dit is handig vir ABI om Buyck stil te hou, blyk dit. En haar kommentaar oor ''n korrekte manier' 'is duidelik gelag, gegewe ABI se prosedures.

Daar is egter 'n paar moordenaarspunte in haar kort antwoord. Lees dit weer: 'Die uitslag gee 'n sterk aanduiding dat die strategiese perseel meer geskik sal wees vir 'n innoverende konsep, in ooreenstemming met die groeiende verbruikerstendense, wat beter sal presteer.'

"Strategies geleë" beteken direk langs die Europese parlement op 'n plein wat nou belaglik besig is (veral op Donderdag nagte) met 'n klante van hoofsaaklik jong Eurokrate wat bars soos Ralph's, The Grapevine en Coco tref.

Die feit is dat hierdie drie stawe aan die 'sonnige' kant van die plein is - 'n vierkant wat feitlik dood was in die water totdat Fat Boy (en sy voorganger O 'Farrell's) in die vroeë 2000's oopgemaak het. Daar is geen denkbare manier dat ''n innoverende konsep ... beter sal presteer nie'. Soos gesê, is die plek gereeld tot bars, en mede-eienaar Bo Farrell en sy span kon nie meer bier verkoop as hulle probeer nie. En, seun, hulle het probeer - met buitekroeë op die terras vir groot speletjies, ensovoorts. En die frase 'in ooreenstemming met die groeiende verbruikerstendense'? Wel 'hallo!', ABI, maar u is 'n maatskappy wat bier verkoop. Nie wyn nie, nie Fancy-Dan-cocktails nie ... bier.

En van wanneer af was sportliefhebbers so wispelturig soos wat jongmense dit dikwels doen as dit by drinkplekke kom? Sportliefhebbers is 'n voortdurende 'verbruikerstendens'. Hulle sal vir altyd daar wees, wat ook al verander. En hulle sal nog baie Jupiler en Stella en Leffe en nog meer drink, totdat die koeie tuis kom.

Ook, op 'n ietwat ironiese noot, gee ABI miljoene euro om sy handelsmerk Jupiler deur te bevorder, jy het al geraai, voetbal.

Wat ook al ABI se ware motiewe is, hulle reaksie is kommersieel 'n onsin. En hulle gee dit duidelik nie om dat 'n groot kliëntebasis opgebou met bloed, sweet en - al te dikwels - trane oor 15 glorieryke jare onder die vier winde gaan waai nie. 'N Gemeenskap sal ontbind en versprei word, en hulle moet vertroosting vind in kleiner en dikwels minder ondernemings op die totaal onredelike gril en heeltemal gebrekkige logika van ene Maarten Mairiaux.

Moet asseblief nie dink dat dit 'n eenmalige aksie van ABI is nie. Dit is nie. Alhoewel dit 'n effens ander geval is, is Le Liberty-kroeg op Place de la Liberté 'n lang gevestigde 'bruin kroeg', baie geliefd onder die plaaslike bevolking, en dit sal sluit, wat lang bestuurders en personeel werkloos en gereelde huil laat. in hul bier.

Toe die voormalige huurder vroeër vanjaar oorlede is, nadat hy die huurkontrak langer as 30 jaar gehad het, het die langtermynbestuurder Marina (wat al meer as 20 jaar daar gewerk het) en haar maat Patrick gevoel dat hulle billike oorweging van ABI sou ontvang om oor te neem. amptelik, wat hulle baie graag wou doen.

Nie so nie. Ten spyte van veldtogte en versoekskrifte om die kroeg te red, het Marina en Patrick op 23 Julie uitgevind dat daar meer as 'n jaar gelede besluit is om Le Liberty en sy aangrensende kroeg, Le Daric, heeltemal op te knap en op te dateer. Daar sal nie 'n huurkontrak aan die paar aangebied word nie en die gewone sal nie een verloor nie, maar twee tradisionele kroeë op die plein. En hier is 'n vinnige blik op die ingesteldheid van hierdie korporatiewe reus: Patrick het deur ABI se kommersiële direkteur gesê: "Julle kon saam 'n 10,000 XNUMX sterk protes gehad het, dit sou nie die minste verskil gemaak het nie, die besluit is geneem en daar is geen teruggaan. '

So, daar is dit. ABI gee nie om vir u as kliënt nie, hulle gee nie om dat deur sulke kort kennisgewing te gee nie (ondanks besluite wat maande, indien nie jare gelede geneem is en geheim gehou word), dat kroegbesitters hul aansienlike belegging verloor sonder kans op vergoeding nie en dat hardwerkende personeel eindig werkloos.

Fat Boy's sal ongetwyfeld naby wees 31 Augustus en dit sal die einde van 'n era wees. Nie net vir die eienaars nie, maar ook vir gewone klante wat in Brussel woon en inderdaad van regoor die wêreld.

Dit beteken absoluut niks vir ABI nie. Dink dus voordat u drink.

Red Fat Boy's! Deel twee

Deel hierdie artikel: