Europese voedsel 'nie so veilig soos die Europese voedselveiligheidsowerheid voorgee nie', sê Pesticide Action Network Europe

'N Paar dae gelede het die Europese voedselveiligheidsowerheid (EFSA) die jaarverslag oor residuen van plaagdoders in voedsel vrygestel. Alhoewel die gesag beweer dat 93% van getoetsde kos nie die maksimum residuvlak (MRL) oorskry nie, toon 'n fyner analise van die beskikbare dat die EFSA se kommunikasie misleidend is, volgens Plaagdoder Action Network Europe (PAN Europa)Hy het bygevoeg dat die Europese verbruikers is nog nie beskerm teen verskeie oorskot blootstelling, die aanvaarde MRL te hoog is en dat plaagdoder residue in voedsel is hoër as tien jaar gelede.

In die verslag [1] Wat verlede week gepubliseer is op 2011-plaagdoderresidense wat in Europese kos voorkom, beweer EFSA dat blootstelling aan residu's van bestrijdingsmiddels in voedsel veilig is vir Europese verbruikers. PAN Europe ontken die feit dat die EFSA nog nie die langtermyn blootstelling aan plaagdoders mengsels deur voedsel in ag neem nie.

Die lae berig overschrijding (1.9%) van MRL deur EU-boere is nie as gevolg van 'n afname in plaagdoder gebruik maar omdat EFSA n massiewe ontspanning van MRL gemaak in 2008: overschrijdingen dan het van 5% tot minder as 2% as gevolg van hierdie truuk wat verminder, in dieselfde tyd, veiligheid verbruiker se.

26.5% van die voedsel wat ons inneem bevat ten minste twee plaagdoders en die potensiële sinergistiese effek van hierdie veelvuldige blootstelling word nie in ag geneem in die EFSA se risikobepaling nie. Een uit vier happies wat ons eet, is miskien nie veilig nie - een Finse monster bevat selfs 4 plaagdoder-residue.

Verder, ten spyte van die blootstelling feit plaagdoders is meer en meer gekoppel aan chroniese siektes soos kanker of onvrugbaarheid, het die persentasie van voedsel met plaagdoders residue verhoog in die laaste 10 jaar.

2.2% van baba kos bevat waarneembare plaagdoders residue. 40% van plaagdoders word beskou as of vermoed word endokriene ontwrigtende chemikalieë [2] (EDC) en babas en die unborns is die mees sensitief vir hormonale inmenging en 'n baie lae dosisse van EDC's kan lei op die lang termyn om diabetes of kanker.

advertensie

Een van die mees voorkomende plaagdoders, chlorpyrifos (15% getoetsde vrugte), 'n mutagene EDC, is onlangs deur die EFSA erken as 'n risiko wat hoër is as wat die Owerheid eers beoordeel het weens wetenskaplike bevindinge. [3], Na jare van pogings van PAN Europa het dit erken as 'n besonder skadelike chemiese.

Hans Muilerman, chemiese beampte van PAN Europe, het gesê: “Die positiewe beeld wat EFSA aan verbruikers gee, is nie korrek nie en 'n fyner ontleding van die resultate toon dat DG Gesondheid en verbruikers sowel as EFSA burgers nie beskerm teen die tientalle plaagdoders waaraan hulle blootgestel word nie. deur vermoedelik veilige kos te eet. Ons kan ons regtig afvra of dit nog gesond is om te eet, soos aanbeveel deur WGO, 400 g vars vrugte en groente per dag! ”.

Deel hierdie artikel: