Verbinding met ons

algemene

Somer se wynvoorspelling: neigings om te probeer

DEEL:

Gepubliseer

on

Met die warm briesie van die somer wat nader kom, begin wynentoesiaste en gemaklike drinkers hulself reeds voorberei om die seisoen te omhels met 'n verfrissende glas van hul gunsteling soort drank. Nou raak mense meer as ooit passievol oor die opwindende variëteite wyn, en vang al die neigings in die verwante velde aan om hul proe-ervaring te verhoog, hetsy terwyl hulle 'n ete eet of om gemaklik 'n drankie na werk te drink. Of jy nou 'n gesoute fynproewer of 'n nuuskierige beginner is, om die jongste nuwighede in die wynkultuur te ontdek, word eenvoudig onweerstaanbaar.

Die warmste wêreldwye neigings van wynproe: alles wat jy moet weet oor somerwyne

Dit is belangrik om dit te onderstreep wynmaak en proe het 'n geliefde passie vir baie geword in die jongste jaar veel meer as 'n stokperdjie geword, wat as 'n ware leefstylkeuse beskou word.

In die lewendige landskap van wynkultuur, bly Italiaanse drankies hulself bevestig as werklik uitstaan, en versamel hoë lof van beide kundiges en eenvoudige entoesiaste. Dit is veilig om dit te sê Italiaans nog en vonkelwyn 'n ryk geskiedenis met hulle meebring, nie net gemaak van verskillende druifsoorte en noukeurige vakmanskap nie, en word 'n ware stapelvoedsel en 'n getuie van sekulêre kulture.

Volgens 'n studie wat deur IWSR gedoen is, gaan groei ook voort vir lae alkohol wyne, dit wil sê wyne met minder as 12% alkohol, 'n neiging wat homself in onlangse jare gevestig het en na verwagting in die somer sal ontplof: hierdie wyne is die perfekte keuse vir die hantering van die somerhitte en buitelug-eetplekke.

Daarbenewens het klimaatsuitdagings ook wynproduksie en -verbruik beïnvloed, met al hoe meer grond wat na omgeskakel is organiese verbouing en hoog verbruikersvoorkeure vir organiese, biodinamiese of veganiese wyne: twee derdes van gereelde wyndrinkers in die grootste markte beskou volhoubaarheid belangrik en 70% van gereelde wyndrinkers in die VSA en 94% in China beskou dit as 'n prioriteit.

Om nuwerwetse wyne hierdie somer te verken, stel ons ten sterkste voor dat u u keuses van betroubare verkopers verkry. Of ons nou van aanlynwinkels of plaaslike wynwinkels praat, verseker betroubaarheid 'n outentieke ervaring danksy produkte van hoë gehalte. Betroubare bronne beperk hulle nie tot die waarborg van die herkoms van die wyn nie, maar verskaf ook kundige aanbevelings om jou te help om ingeligte keuses te maak. Om hierdie redes stel ons u vriendelik voor om na Svinando se wye voorstel van wyne te kyk: 'n aanlyn winkel wat gebruikers voorsien van 'n wye verskeidenheid wyne van hoë gehalte, ten einde elke soort behoefte en proe-ervaring te bevredig. In die volgende paragrawe gaan ons eerder die nuutste neigings oor somerwyne ondersoek.

advertensie

Wynneigings om hierdie somer te probeer: verken nuwe verfrissende vonkelwyne

Met die koms van die somer, wynproe-entoesias is verheug oor 'n golf van tendens wat kraakvars, verfrissende en romantiese geure beklemtoon, perfek om in die warmste dae te sluk. Van die mees gewaardeerde variëteite wyn om in die somer te proe, kan ons nie vermy om te noem nie franciacorta en cava as ware stapelvoedsel van sprankelende variëteite van hierdie geliefde drankie. Franciacorta, om te begin, kom uit die Lombardy-streek van Italië. Hierdie eienaardige soort wyn word dikwels met sjampanje vergelyk weens die ooreenkomste in smaak en in die produksieproses. Franciacorta word gekenmerk deur sy fyn borrels en komplekse geurprofiel, insluitend note van sitrus, groen appel en geroosterde amandel. Hierdie wyn is 'n elegante keuse om a seekos ete of om saam met spoggerige voorgeregte te pas. Vir diegene wat wil eksperimenteer met alternatiewe Italiaanse borrels, Ribolla gialla uit die Friuli-Venezia Giulia-streek, met sy varsheid en geurige note, is dit beslis die moeite werd om te probeer.

Nie net Italiaanse of Franse keuses nie. Hierdie somer sal een van die mees gewaardeerde vonkelwyne direk uit die Katalonië-streek kom Spanje. Ons praat van die hooggewaardeerdes cava wat, met sy genuanseerde note van neute en die tradisionele metode van veroudering, 'n eksklusiewe proe-ervaring bied, veral wanneer dit saam met tapas, geroosterde groente en seekos.

Rosés, rooi en wit wyne om jou somers te verryk

Die International Wine Challenge 2024 het gesien Frankryk, Italië en Spanje neem die topplekke in die kompetisie in, gevolg deur Portugal. As ons kyk na die wyne wat medaljes verower het, bevestig die kwaliteit en verbruikersbelangstelling in wyne uit opkomende wynstreke soos bv. Australië, Nieu-Seeland en Suid-Afrika.

Onder die ander mees gewaardeerde variëteite wyn wat hierdie somer tussen entoesiaste en kundiges sal neig, kan ons vind rosé-variëteite van Provence en Italië. Hierdie wyne bied 'n perfekte balans tussen die struktuur van rooiwyn en die ligtheid van die wit wyne, en word op 'n spesifieke manier geproduseer wat die druiweskil om in kontak met die vel te bly, wat die eienaardige verskaf pienkerig kleur. Verder, een van die nuwerwetsste wit en rooi wyne uit die Nuwe Wêreld Wynstreke is veral gewilde druifsoorte soos Sauvignon Blanc, Chardonnay en Cabernet Sauvignon.

Deel hierdie artikel:

EU Reporter publiseer artikels uit 'n verskeidenheid van buite bronne wat 'n wye verskeidenheid van standpunte uitdruk. Die standpunte wat in hierdie artikels ingeneem word, is nie noodwendig dié van EU Reporter nie.
advertensie

Neigings