Verbinding met ons

Dierewelsyn

Na 'n jaar van betogings lyk dit of die EU 'n gesonder verhouding met die boerderysektor het

DEEL:

Gepubliseer

on

Na 'n jaar wat deur boerebetogings en polarisasie deur die noodlottige Farm to Fork-strategie aangespoor is, het die laaste resensie van die EU-landbou het 'n potensiële buigpunt aangedui, skryf Roxane Feller, Sekretaris-generaal van Dieregesondheid Europa.

Die onlangse Strategiese Dialoog beklemtoon "gedeelde vooruitsigte", en gee 'n samewerkende toon wat kan help om vertroue te herbou, verhoudings te herstel en die nodige vertroue tussen Brussel en die boeregemeenskap te herstel. Hierdie benadering skep die vooruitsig om volhoubaarheid met sekuriteit te balanseer, deur omgewingskwessies aan te spreek in die konteks van die realiteite van voedselproduksie.

Oop, eerlike en pragmatiese dialoog sal voortgaan om die beste pad vorentoe te wees, wat boere en alle verwante bedrywe, insluitend dieregesondheid, bymekaar bring om 'n regverdige oorgang te verseker.

Alhoewel die vermindering van Europa se veegetalle na 'n intuïtiewe kitsoplossing kan lyk om emissies te verminder, kan 'n strategie wat vierkantig daarop gefokus is om kuddegroottes te verminder, ons voedselvoorraad in gevaar stel, afhanklikheid van invoer verhoog en sosiale en ekonomiese verwoesting in landelike gemeenskappe saai. Die fundamentele waarheid wat ons in gedagte moet hou, is dat boere nie bloot hul diere kan laat vaar nie, want vir baie van hulle beteken dit om hul plase en hul toekoms te laat vaar.

In plaas daarvan moet die EU streef na kwaliteit, nie kwantiteit nie, en boere ondersteun om produktiwiteit te verbeter om voedselsekerheid te beskerm en terselfdertyd emissies en omgewingsimpak te verminder.

Gesonder kuddes, gesonder plase, gesonder planeet – dit is die kettingreaksie, sodra dit aan die gang gesit is, wat emissies kan verminder en terselfdertyd volhoubaar in die vraag na voedsel kan voorsien. Hier bied die dieregesondheidsektor 'n reddingsboei, 'n "derde manier" wat boere in staat stel om volhoubaarheid te kweek sonder om produktiwiteit op te offer.

'n Groeiende aantal studies het 'n direkte verband tussen gesonder diere en laer emissies getoon. Wanneer diere gesonder is, benodig hulle minder hulpbronne om hul potensiële groei en ontwikkeling te bereik, wat lei tot 'n aansienlik verminderde omgewingsimpak.

advertensie

Om net 'n paar voorbeelde te neem, kan ontwurming van vee metaanvrystellings met meer as verminder 30 persent terwyl strenger biosekuriteit by pluimvee die verspreiding van siektes verminder en emissies met meer as 10 persent. Hierdie gesondheidsverbeterings, insluitend ander soos voedingsaanvullings, vinnige diagnostiek en genetika, kan 'n deurslaggewende rol speel in die verhoging van produktiwiteit en bydra tot 'n algehele vermindering van een derde van wêreldwye veevrystellings.

Gesonder vee kan voldoen aan Europa se voortdurende vraag na vleis, melk, vis en eiers, met minder emissies en verminderde omgewingsimpak.

Maar hierdie oorgang sal nie maklik wees nie. Dit verg kollektiewe poging en samewerking deur die hele voedselproduksieketting – van telers tot veeartse, verwerkers, vervoerders en kleinhandelaars, elke belanghebbende regoor die sektor het ’n belangrike rol om te speel. As ’n sektor staan ​​ons gereed om met die EU saam te werk om te verseker dat boere in staat en aangemoedig is om van hierdie produkte en dienste gebruik te maak as deel van die oorgang na groter volhoubaarheid.

Die agtergrond van hierdie bespreking is skerp. Europa se landbousektor is onder buitengewone druk, met die drievoudige bedreiging van oorlog in die Oekraïne, uiterste weersomstandighede gedryf deur klimaatsverandering, en beduidende beleidsverskuiwings. Soos die EU vorentoe beweeg, moet dit verseker dat boere toegang het tot die gereedskap en ondersteuning wat hulle nodig het om in 'n veranderende landskap te floreer.

Uiteindelik sal Europa se oorgang na 'n volhoubare voedselstelsel slegs slaag as dit gebou word op 'n fondament van samewerking, toewyding en sorg, en as dit suksesvol beleidmakers, boere en ondersteunende industrieë bymekaarbring om 'n koers te bepaal wat geen deel van die dier-bron voedselvoorsieningsketting agter.

Deel hierdie artikel:

EU Reporter publiseer artikels uit 'n verskeidenheid van buite bronne wat 'n wye verskeidenheid van standpunte uitdruk. Die standpunte wat in hierdie artikels ingeneem word, is nie noodwendig dié van EU Reporter nie.

Neigings