Optrede nodig om koffievoorrade, boere se inkomste en biodiversiteit te verseker

Die gebrek aan optrede deur koffiemaatskappye bedreig die wêreldwye aanbod van koffie, sowel as boere se lewensbestaan ​​en die natuurlike wêreld, volgens die 2023 Coffee Barometer, 'n in-diepte verslag oor die stand van volhoubaarheid in die bedryf. Dit waarsku dat ten spyte van die EU-wette teen-ontbossing, die skoonmaak van woude vinnig sal voortgaan, skryf die politieke redakteur Nick Powell.

Sowat 130,000 20 hektaar woud het jaarliks ​​oor die afgelope XNUMX jaar verlore gegaan as gevolg van grond wat vir koffieverbouing skoongemaak word, terwyl boere probeer om oor te kom. Tog bly hul inkomste op of onder die armoedelyn in agt van die tien grootste koffieproduserende lande. Hierdie realiteit bedreig die hele sektor en hou gevaarlike omgewingsimplikasies in.

Die Koffiebarometer, vervaardig deur Ethos Landbou met die ondersteuning van Conservation International en Solidaridad, waarsku ook dat stygende temperature as gevolg van klimaatsverandering die hoeveelheid grond wat geskik is vir die verbouing van koffie teen 2050 drasties kan verminder. “Toenemende vraag na koffie gekombineer met lae inkomste en toenemend onproduktiewe grond kan boere aanspoor om hul plase uit te brei na hoër hoogtes en na voorheen onaangeraakte woud.” sê Sjoerd Panhuysen van Ethos Landbou, wat wil hê die koffiebedryf moet proaktiewe stappe doen en aansienlik belê in die bevordering van volhoubare koffieproduksie, -handel en -verbruik.

Die 2023 Barometer is ook die bekendstelling van die Coffee Brew Index, wat die volhoubaarheid en sosiale verbintenisse van die wêreld se 11 groot koffiebrandmaatskappye beoordeel. Alhoewel daar leiers en agterlopers is, skiet alle maatskappye tekort om kritieke kwessies in hul koffievoorsieningskettings aan te spreek. Net twee braaiers, Nestlé en Starbucks, publiseer ontwikkelde strategieë om hul sosiale en volhoubaarheidsdoelwitte te bereik.

Alhoewel die meeste maatskappye in die Indeks vir hulself ambisieuse volhoubaarheidsverpligtinge gestel het, het dit dikwels nie meetbare, tydgebonde doelwitte en doelwitte nie. Vyf van die groot braaiers maak steeds staat op ad hoc eenmalige projekte en beleggings. Dit is nie noodwendig deel van 'n groter strategie om sosiale, omgewings- en ekonomiese doelwitte te bereik nie, maar fokus hoofsaaklik op die verbetering van doeltreffendheid en koffiegehalte.

“Enige strategie wat nie tydgebonde en meetbare doelwitte het nie, is nie 'n strategie nie. Verbintenisse met geen maatstaf om sukses te meet nie, sal nie die nodige betrokkenheid in die voorsieningsketting aanspoor om betekenisvolle vordering te maak nie,” sê Andrea Olivar, Strategie- en Kwaliteitdirekteur van Solidaridad in Latyns-Amerika. Die meeste roostermaatskappye poets hul volhoubaarheidsbewyse deur saam met ander aan inisiatiewe deel te neem belanghebbendes maar hulle maak min vordering aangesien daar geen bindende verpligtinge is nie.   

Die Barometer bevraagteken ook die gereedheid van die bedryf om aan die EU se Ontbossingregulasie te voldoen en doen 'n beroep op maatskappye om daartoe te verbind. Die regulasie, wat in 2025 in werking sal tree, is 'n baanbrekende poging om te verseker dat groot maatskappye wat in globale kommoditeite handel dryf nie bydra tot globale ontbossing nie. Dit plaas die onus op maatskappye om te bewys dat hul verskaffers nie ontbossing veroorsaak nie. 

Daar is 'n gevaar dat maatskappye sogenaamde 'riskante' dele van die wêreld kan vermy, waar voldoening aan die regulasie meer lastig sal wees. Dit beteken dat hulle hul koffie van meer ontwikkelde lande kan kry, soos Brasilië, waar boere meer hulpbronne het om voor te berei vir die nuwe vereistes en onder sy regime te floreer.

In meer riskante plekke, soos die meeste Afrika-koffieproduserende lande, is boere kleinskaalse en gefragmenteerde, en het hulle nie die regeringsondersteuning wat nodig is om te bewys dat hulle voldoen aan en by die nuwe regulasie aan te pas nie. Dit is ook dikwels die grense van potensiële ontbossing. Boere wat toegang tot die Europese mark verloor, kan gedwing word om hul plase uit te brei na beboste gebiede om meer koffie te produseer wat goedkoper verkoop word op markte met minder streng reëls oor ontbossing en werksomstandighede. 

Koffie word geproduseer deur na raming 12.5 miljoen boere in ongeveer 70 lande, maar net vyf van hulle (Brasilië, Viëtnam, Colombia, Indonesië en Honduras) dra 85% van die wêreld se koffievoorraad by. Die oorblywende 15% word geproduseer deur 9.6 miljoen koffieprodusente, dikwels klein en ekonomies onseker boere wat nie die nodige hulpbronne het om aan volhoubaarheidstandaarde te voldoen of alternatiewe inkomstestrome te vind nie. Hul behoeftes verskil van ander en vereis pasgemaakte oplossings wat die dikwels radikaal verskillende ekonomiese en wetlike realiteite wat hulle in die gesig staar, aanspreek.

Die Barometer se skrywers voer aan dat as groot koffiebranders ernstig is oor die aanpak van armoede en ontbossing, moet hulle vermy om sulke boere uit hul voorsieningskettings uit te sluit. Die koffiemaatskappye het die hulpbronne om te verdubbel en in hierdie kwesbare streke te belê, deur plaaslik saam met die regering, die burgerlike samelewing en produsentegroepe te werk. Pasgemaakte oplossings sal luister na die prioriteite en perspektiewe van produsente en die maak van sinvolle beleggings behels. 

“Belegging in boerderygemeenskappe in kwesbare landskappe mag dalk na die riskante opsie lyk, maar hierdie beleggings is noodsaaklik om risiko's te versag en die hoofoorsake van globale ontbossing aan te pak, terwyl dit vermy word om kwesbare kleinboere van globale markte uit te sluit,” sê Niels Haak, die Direkteur Volhoubare Koffievennootskappe by Conservation International.

Die EU en die wêreld se groot koffiemaatskappye moet werk om te verseker dat die koste om ontbossing te voorkom nie op die skouers val van diegene wat reeds in armoede leef nie. Die Barometer se skrywers doen 'n beroep op die Europese Unie om die implementering van die Ontbossingregulasie te ondersteun met 'n reeks gepaardgaande maatreëls om die impak op kleinboere te verminder en koffieproduserende lande in hul volhoubare oorgang te ondersteun.

Deel hierdie artikel: