Landbou
Landbou: Kommissie keur nuwe geografiese aanduiding van Swede goed

Die Kommissie het die toevoeging van 'Vänerlöjrom' van Swede in die register van beskermde oorsprongsbenaming (BOB). 'Vänerlöjrom' word gemaak van venkelkuit, 'n varswatervis wat in die Vänernmeer, in die suidweste van Swede, en sout gevang word. Dit word gekenmerk deur heel eiers wat 'n duidelike 'pop' gee as dit teen die dak van die mond gedruk word wanneer dit geproe word. Dit het 'n sagte geur en 'n skoon vis smaak van salm. 'Vänerlöjrom' verkry sy spesifieke eienskappe van die minerale en voedingstowwe in die waters van die Vänernmeer. Dit het ook 'n sterk plaaslike verbintenis. Elke jaar lok verskeie geleenthede wat verband hou met die Vänernmeer en kooihengel, insluitend die Vendace-kuitdag, groot getalle besoekers. Die nuwe denominasie sal bygevoeg word tot die lys van 1,565 XNUMX produkte wat reeds in die eAmbrosie databasis. Meer inligting aanlyn oor gehalte produkte.
Deel hierdie artikel:
-
Geslagsgelykheid3 dae gelede
Internasionale Vrouedag: 'n Uitnodiging vir samelewings om beter te doen
-
Europees Parlement4 dae gelede
MEP's steun planne vir 'n klimaatneutrale bousektor teen 2050
-
Bulgarye5 dae gelede
Bulgarye word gedreig met bankrotskap, risiko vir die lev-euro-koers, inkomste raak vries
-
Slowakye4 dae gelede
Europese Maritieme, Visserye en Akwakultuurfonds 2021-2027: Kommissie aanvaar meer as € 15 miljoen-program vir Slowakye